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咸烧白
咸/甜烧白都是攀枝花农家筵席
“三蒸九扣”中不可缺少的菜，
所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究，
以清蒸烧烩为主，实惠而肥美。
朴实丰腴的烧白是吃肉的极j致，
没有太多的调料和程序，吃得就是肉的本味，
不过高脂肪高热量，浙江农家乐，---们少吃哦~
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对于婆婆这辈人来说大部分小时候过着艰苦的生活，仅仅是不饿肚子，能过的节日也只有像春节这样欢庆的传统节日等等，他们需要通过节日的仪式感来感受生命的意义，进而从精神上获得一种---的满足。
对于孩子来说，春节也应有其固定的仪式，为将来的幸福生活画下幸福的底色。千里迢迢回家过年、热情洋溢的拜年礼、喜气洋洋的压岁钱、团团圆圆的年夜饭等等才能---仪式到春节的不同，也才不会让春节变为---上沉闷而又模糊的---，而隆重的年夜饭和春节串门聚餐能给春节这几天带来不一样的色彩。
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西芹百合炒腰果
原料：中西山百合50克、西芹100克、胡萝卜50克、腰果50克
调味料：盐1/4小匙、砂糖1/2小匙(糖不可少)
做法
1、将中西山百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
4、放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。
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