浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲---,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施齐全,机麻、空调、液晶电视样样齐全,24小时供应热水。承接大小团队。---岭民宿浦江---峰农家乐 华山农家乐 浙江农家乐 ---峰马岭客栈十一号
烧鸭子
过年都希望齐齐整整,团团圆圆,
攀枝花人也不例外,
所以都讲究全鸡、全鸭、全鱼、全蹄,
不同家庭做法不一样,
烧鸭子也魔芋,雪魔芋等等,
炒时蔬
吃多了荤的来点素的,锦上添花,
年夜饭上难免大鱼大肉,
所以也要讲究一点荤素搭配,
在现在不缺肉的年代,
素菜反而更---!
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***配料***
多宝鱼 水150ml
姜20g 蒜20g
葱20g 红椒20g
糖20g 香醋10g
花生油10g 生抽10g
盐5g 红椒适量
?把鱼贩处理好的鱼用水冲干净,正反面都划上几道,方便鱼入味。
?鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋,然后倒掉多余的调料,浙江民宿,盖上保鲜膜进微波炉高火10分钟,因为它刚好够微波炉的斜径,如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了。
?利用鱼在微波的时间,准备150ml水、20g姜、20g蒜、20g葱、20g红椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g盐混合均匀。
?10分钟后取出鱼,把调好的汤汁放进微波炉高火3分钟;将沸腾的汤汁浇在鱼上,一道鲜嫩无比的清蒸多宝鱼就做好喽!
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米椒拌牛肚
原料:牛肚250g、小米椒5、6个、小葱、生姜、蒜、辣椒油、加加生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)。
做法:
1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片。
2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状。
3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,浙江民宿多少钱,在上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。
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